Бизнес Журнал:

В Кузбассе продавали потенциально опасные для здоровья котлеты

icon
21:19; 28 апреля 2023 года
https://dvina29.ru

© https://dvina29.ru

Данный факт стал известен в ходе проверок, которые провел Россельхознадзор по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровская область. Соответствующую информацию публикует «Сибдепо» со ссылкой на пресс-службу ведомства. 

Отметим, пробы котлет из свинины и говядины производства кузбасской компании ООО «Альбатрос» показали наличие в них растительного белка. Но о его содержании на упаковке заявлено не было. Это нарушает техрегламент Таможенного союза. Кроме того, если продукт состоит из двух и более компонентов, производитель обязан отмечать весь состав с указанием массовой доли. Речь идет о «Полуфабрикатах мясных, рубленных, формованных» и котлетах «Домашних». 

Теперь производитель должен изъять из продажи продукцию с отчетом через 10 дней. Далее ему необходимо разработать план по решению проблемы. Компания получила предостережение.

Отметим, пробы котлет из свинины и говядины производства кузбасской компании ООО «Альбатрос» показали наличие в них растительного белка. Но о его содержании на упаковке заявлено не было. Это нарушает техрегламент Таможенного союза. Кроме того, если продукт состоит из двух и более компонентов, производитель обязан отмечать весь состав с указанием массовой доли. Речь идет о «Полуфабрикатах мясных, рубленных, формованных» и котлетах «Домашних». 

Теперь производитель должен изъять из продажи продукцию с отчетом через 10 дней. Далее ему необходимо разработать план по решению проблемы. Компания получила предостережение.

Читайте "БизнесЖурнал.Сибирь на: