© https://3sense.ru/
В сентябре в сибирских ресторанах средний чек увеличился на 15% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, а трафик посетителей сократился на 5%. Об этом пишет «Коммерсантъ».
По данным аналитиков, размер среднего чека в ресторанах и кафе СФО составил 639 рублей. Цены выросли во всех регионах округа, однако сильнее всего – в Новосибирской области (на 19%) и Кузбассе (на 16%).
При этом по информации другого аналитического центра, средний чек в ресторанах и барах Сибири в сентябре составлял 2390 рублей. Это на 11% выше, чем годом ранее.
Эксперты отмечают, что в связи с подорожанием блюд, многие жители Сибири отказываются от трат, которые не являются необходимыми.
Однако рестораторы уверяют, что ситуация не столь однозначна. К тому же, некоторые заведения выбирают более дешевые продукты или же меняет меню. На ситуацию влияет инфляция, а также стоимость аренды и другие траты.
АО «Криогаз» построит в Кузбассе два комплекса сжижения природного газа общей стоимостью свыше 20 млрд рублей. Реализацию этих инвестпроектов обсудили в ходе Петербургского экономического форума, сообщает пресс-служба правительства региона.
Правительство утвердило индивидуальную поддержку четырем угольным компаниям. Об этом в кулуарах ПМЭФ представителям СМИ рассказал глава Минэнерго Сергей Цивилев, пишет ТАСС.
В Кузбассе на шахте «Полосухинская» приостановили работы на 90 суток из-за гибели работника. Об этом в своем Telegram-канале написал официальный представитель Ростехнадзора Андрей Виль.
