© www.freepik.com
Новосибирские ученые запатентовали макароны, в состав в которых включены гуминовые кислоты. Их удалось получить из кузбасского угля. Об этом сообщает ТАСС.
Исследователи из Новосибирского государственного аграрного университета добавили в тесто раствор гуминовых кислот. Полученные макароны полезны и включают в себя целый спектр минералов, аминокислот, а также микроэлементов.
Интересно происхождение кислот — их химическим путем выделили из угля, добытого в Кемеровской области. Ученые использовали энердит, переходную форму между древесным и каменным углем. Такие кислоты повышают биологическую ценность макарон.
Ранее редакция «Бизнес.Сибири» писала об оригинальной идее кузбасских ученых, предложивших использовать дирижабли для доставки угля.
Из-за нарушений в Кузбассе приостановили добычу угля на шахте «Березовская» и шахте им. С. М. Кирова. Об этом рассказал официальный представитель Ростехнадзора Андрей Виль в своем телеграм-канале.
В Кузбассе суд вынес приговор бывшему инженеру химкомбината Томской области, дочерней компании «Росатома». Мужчину признали виновным в получении взятки. Об этом пишет региональная прокуратура.
Губернатор Кузбасса Илья Середюк попросил Минтранс России ускорить поддержку ремонта взлетно-посадочной полосы аэропорта Кемерова. Об этом глава региона написал в своем Telegram-канале.
